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Bobosse
12,00€
Philippe Léglise
Préface de Périco Légasse
« Par les délices dont il a comblé l’humanité, et les festins dont il fut l’artiste, Bobosse a participé, aux côtés de Georges Dubœuf et de Paul Bocuse, à la renommée d’un vignoble dont il fut le plus tonitruant et formidable ambassadeur. »
Périco Légasse (préface)
Description
Bobosse
Philippe Léglise
Préface de Périco Légasse
Illustration de couverture d’Allain Renoux
« Par les délices dont il a comblé l’humanité, et les festins dont il fut l’artiste, Bobosse a participé, aux côtés de Georges Dubœuf et de Paul Bocuse, à la renommée d’un vignoble dont il fut le plus tonitruant et formidable ambassadeur. »
Périco Légasse (préface)
Le journaliste Philippe Léglise – ami de Bobosse s’il en fut – nous entraîne ainsi sur les traces de ce formidable ambassadeur du Beaujolais, depuis la charcuterie paternelle jusqu’aux plus grandes tables parisiennes, en passant bien entendu par le laboratoire d’Amorges à Saint-Jean-d’Ardières.
De coups d’éclat en coups de cœur, sans oublier les coups durs et les canulars, le lecteur découvre comment s’est construite la légende de Bobosse. à force de gouaille, de générosité et de talent.
Bobosse – Philippe Léglise – Préface de Périco Légasse – Illustration de couverture d’Allain Renoux – Éditions du Poutan – Album couleur de 130 pages, format 12 x 14,5 cm – Prix public: 12,00€ – ISBN: 978-2-37553-144-0
Sortie le 17 septembre 2022 à l’occasion de la BOBOSSIENNE organisée par Les Amis de Bobosse.
Additional information
| Dimensions | 12 × 14,5 cm |
|---|---|
| Date parution | 17 septembre 2022 |
| Format | Album |
| Genre | Biographie, Patrimoine |
| Nombre de pages | 130 |
| ISBN | 978-2-37553-144-0 |
| Livraison | Participation aux frais de port |
