{"id":7457,"date":"2021-11-05T11:49:26","date_gmt":"2021-11-05T11:49:26","guid":{"rendered":"https:\/\/poutan.fr\/site\/?post_type=product&p=7457"},"modified":"2022-09-02T10:34:43","modified_gmt":"2022-09-02T10:34:43","slug":"il-faut-souffrir-pour-etre-beaujolais-de-lucile-barbery","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/poutan.fr\/site\/produit\/il-faut-souffrir-pour-etre-beaujolais-de-lucile-barbery\/","title":{"rendered":"Il faut souffrir pour \u00eatre Beaujolais"},"content":{"rendered":"

Lucile Barbery<\/strong><\/span><\/h2>\n

Il faut souffrir pour \u00eatre Beaujolais
\n<\/strong><\/em><\/h2>\n

“Le Beaujolais<\/strong><\/a> est mondialement connu gr\u00e2ce au beaujolais\u2009nouveau<\/strong>. Ce petit vignoble situ\u00e9 au nord de Lyon exporte 40% de sa production. Derri\u00e8re ce chiffre flatteur se cache une r\u00e9alit\u00e9 plus sombre.
\nDepuis la fin des ann\u00e9es 2000, les vigneron.e.s<\/strong> du Beaujolais sont soumis.e.s \u00e0 une d\u00e9pression sans pr\u00e9c\u00e9dent. La surface totale du vignoble a diminu\u00e9 de 40\u2009%, un tiers des exploitations a disparu et la vigne est la plus vieille de France. La moyenne d\u2019\u00e2ge des vigneron.e.s est de 50\u00a0ans, tandis qu\u2019ils et elles sont confront\u00e9s \u00e0 une r\u00e9vision massive de leurs pratiques viticoles encore majoritairement bas\u00e9es sur l\u2019utilisation de produits de synth\u00e8se.
\nParall\u00e8lement, la forte attractivit\u00e9 lyonnaise fait tache d\u2019huile et le Beaujolais attire de plus en plus de cadres et professions interm\u00e9diaires\u2009\u2009: l\u2019immobilier explose, transformant radicalement les campagnes. Face \u00e0 cela, c\u2019est l\u2019ensemble d\u2019un territoire dessin\u00e9 par les vignes depuis des si\u00e8cles qui doit se r\u00e9inventer.
\nEntre lutte individuelle et organisation collective, les viticulteur.trice.s se battent pour faire vivre le Beaujolais.
\nC\u2019est en suivant des vigneron.e.s des appellations beaujolais et beaujolais-villages que je raconte cette histoire.”
\nLucile Barbery<\/a> (photographe)<\/strong><\/p>\n

Il faut souffrir pour \u00eatre Beaujolais <\/strong><\/em>– Lucile Barbery<\/a><\/strong> – Album photographique couleur de 80 pages, format 22 x 16,5 cm – Prix public : 18,00 \u20ac – \u00c9ditions du Poutan. ISBN : 978-2-37553-121-1 – Sortie le 15 novembre\u00a0 2021<\/strong><\/span><\/p>\n

\"8e<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/a>Lucile Barbery<\/a> <\/strong>sera pr\u00e9sente au salon Des Livres en Beaujolais<\/strong><\/a>
\nLe dimanche 21 novembre<\/span> \u00e0 Arnas\u00a0 de 10 h \u00e0 18 h<\/span><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Lucile Barbery<\/strong><\/span><\/p>\n

“Le Beaujolais<\/strong> est mondialement connu gr\u00e2ce au beaujolais\u2009nouveau<\/strong>. Ce petit vignoble situ\u00e9 au nord de Lyon exporte 40% de sa production. Derri\u00e8re ce chiffre flatteur se c\u2009ache une r\u00e9alit\u00e9 plus sombre.
\nDepuis la fin des ann\u00e9es 2000, les vigneron.e.s<\/strong> du Beaujolais sont soumis.e.s \u00e0 une d\u00e9pression sans pr\u00e9c\u00e9dent. La surface totale du vignoble a diminu\u00e9 de 40\u2009%, un tiers des exploitations a disparu et la vigne est la plus vieille de France. La moyenne d\u2019\u00e2ge des vigneron.e.s est de 50 ans, tandis qu\u2019ils et elles sont confront\u00e9s \u00e0 une r\u00e9vision massive de leurs pratiques viticoles encore majoritairement bas\u00e9es sur l\u2019utilisation de produits de synth\u00e8se…<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7459,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[1881,266,2906],"product_tag":[46,3061,3060,58,3062],"class_list":["post-7457","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-album-photo","product_cat-beaujolais","product_cat-portraits","product_tag-beaujolais","product_tag-beaujolaisnouveau","product_tag-lucile-barbery","product_tag-lyon","product_tag-vigneron-e-s","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7457","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7457"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7457"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7457"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7457"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/poutan.fr\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7457"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}