Paulo des bords de Saône – Une histoire de Paul Bocuse

11,00

Marie-Hélène Branciard et Morgane Malapert
Préface de Périco Légasse

Fils et petit-fils de cuisiniers, Paul Bocuse naît en 1926 dans l’Auberge du pont de Collonges, près de Lyon.
Petit pirate de la rivière, il découvre les secrets de la nature. Entre deux recettes, son père lui apprend à pêcher les goujons et à imiter les cris d’oiseaux…

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